michala kellerbier dunkel

Michala, een traditioneel, troebel kelderbier zoals je wilt. Iedereen in Franken weet dat Mike van Nikl Bräu goed bier maakt. Dankzij Michala weten we nu dat het een traditioneel en nuchter bier als Kellerbier tot een echt hoogtepunt maakt.

Michala vindt het al lekker bij het inschenken: het giet in een mooie, licht troebele amberkleur in het glas, en een stevige schuimkraag maakt het plaatje compleet. Tegelijkertijd komt er een aangename moutige geur in je neus, wat een heerlijke smaak belooft. De initiële smaak stelt niet teleur: het bier komt vol op de tong terecht en ontwikkelt een fijne moutzoetheid met licht geroosterde aroma’s.

Voor Michala adviseren wij een echte Frankische snack met lekker zuurdesembrood, zelfgemaakte worst, backstaakäs met muziek en natuurlijk een augurk. Eenvoudig, ongecompliceerd, Frankisch – kortom het perfecte after-work-bier!

Wilt u weten hoe onze experts Michala beoordelen, dan kunt u deelnemen aan het virtuele bierseminarie. In onderstaande video worden verschillende bieren getest door Bierothek®-oprichter en bierspecialist Christian Klemenz en biermaker Max Kaiser. Zeer vermakelijk en informatief, vooral voor liefhebbers van sterkere bieren.