lola coffee porter

De Coffee Porter is één van de nieuwe creaties van de craft beer-beweging en is een bijzonder lekkere variant van de traditionele porter. In de regel worden met de hand geplukte koffiebonen geselecteerd om het bier een extra kick van smaak en soms een dosis ontwakende cafeïne te geven. Dat is het geval bij Lola Coffee Porters van Nittenauer en is dubbel praktisch omdat de donkere schoonheid alcoholvrij is. Het Beierse koffiebier is dan ook een heerlijke bierige toevoeging aan de volgende brunch en past perfect bij croissants, avocadotoost en dergelijke!

Het koffiebier uit Nittenau wordt gebrouwen met de beste Arabica-bonen van de Regensburgse branderij Rehorik. De mokka brengt tonen van ahornsiroop, bergamot en subtiel smeltende chocolade in het aromatische spel en zorgt ook voor cafeïne.

Lola presenteert zichzelf in een diepzwart gewaad in het glas en draagt een hazelnootbruine kroon van schuim met dichte poriën op haar ondoorzichtige lichaam. Vanuit de romige schuimkraag stijgt een verleidelijk koffieboeket naar de neus, dat samen met mout en pure chocolade een onweerstaanbare compositie creëert. De initiële smaak onthult een aromatisch bier met een zijdezacht mondgevoel. Lola speelt grote tonen van vers gebrande koffiebonen, mokka, fijne pure chocolade en wat toffee. Een sterke toon van houtvuur geeft een interessante ondertoon aan het bier en doet je vergeten dat er helemaal geen alcohol in zit.

Voedingstabel per 100 ml

Energie (calorische waarde) kJ/kcal 135/32

Koolhydraten per 100 ml 6,9 g

waarvan suiker per 100 ml 3,5 g

Vet per 100 ml <0,5 g

waarvan verzadigde vetzuren per 100 ml <0,1 g

Eiwit per 100 ml <0,5 g

Zout per 100 ml <0,01 g