Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.
Oldschool met pit.
De Superfreunde namen het klassieke Altbier als inspiratie voor hun Till Death Old School Ale. Deze bierstijl komt oorspronkelijk uit de Nederrijn en is populair in en rond Düsseldorf. Het traditionele Altbier is een bier van hoge gisting dat typisch moutig is. In de regel smaakt het donkere bier nootachtig, moutig en lekker kruidig.
De supervrienden hebben het klassieke Altbier een hopkick gegeven: koud gevuld met de Amerikaanse aromahopvariëteit Chinook krijgt het moutige bier een hoppige upgrade.
Het nieuwe oude Altbier vloeit koperrood kastanjebruin in het glas en is licht troebel. Een dikke, licht getinte schuimkraag ligt bovenop het bier en wordt gekieteld door zachte koolzuur. Uit het romige schuim stijgt een verleidelijke geur van dennenhars, versgebakken koekjes en karamelmout op. Een vleugje exotisch fruit en een fijne neus van citrus complementeren de geur potpourri. De initiële smaak onthult een frisse en tegelijkertijd kruidige body met prachtige geroosterde aroma's en droge hop. De mout opent met tonen van zachte karamel, geroosterd graan en knapperige broodkorst, terwijl de hop het mengsel in evenwicht brengt met pittige citrustonen en bloemige lichtheid. Een mooie gisttoon geeft het bier extra pit, die doorwerkt in de droge afdronk.
De Till Death Oldschool Ale van Superfreunde is een gemoderniseerde klassieker met favoriet bierpotentieel!
SuperfreundeWater, gerstemout , hop, gist
