Böckla

Direct leverbaar levertijd 1-3 dagen
€ 2,50
MEHRWEG 0,50 L Fles € 5,00 / L
Toevoegen aan winkelwagen
€ 2,37
vanaf 12 stuk U bespaart  € 0,13
€ 2,25
vanaf 24 stuk U bespaart  € 0,25
* Prijzen zijn inclusief wettelijke BTW. Plus Scheepvaart plus Deponeren 0,08

In het Frankische dialect verwijst de Böckla naar een kleine bok. Het woord kan echter ook gebruikt worden als liefdevolle naam voor een fijn bockbier . Bijvoorbeeld bij Drei Konen in Memmelsdorf: de traditionele brouwerij uit Franken brouwt elk jaar net op tijd voor het begin van de lente de sterke Maibock genaamd Böckla.

Het lichte bockbier luidt het warme seizoen in met een milde zoetheid en verheft de vermoeide geest met een stevig alcoholpercentage van 6,2%. De seizoensspecialiteit vloeit in een opaalachtig kopergoud in het glas en is versierd met een kroon van luchtig, bloesemwit schuim. Een honingzoete geur van broodgranen en zongerijpte mout vult de neus en verleidt je tot het nemen van de eerste slok. De initiële smaak onthult een compositie van rogge, rozijnen, gekonfijte abrikozen, romige boshoning, noten en karamel. Een subtiele bitterheid rondt de fruitige zoetheid op slimme wijze af, terwijl de hop zachte kruidige tonen en een subtiele zuurheid in het aromatische spel brengt.

Böckla smaakt bij bijna alles goed, maar wij willen er graag een bijzondere delicatesse bij voorstellen. Een schitterende partner bij het uitgebalanceerde sterke bier is een roze geroosterd lamsvlees met huisgemaakte daslookboter, jonge aardappelen, wortels geglaceerd in boter en honing en een romige saus van sjalotten, balsamicoazijn en donkere hartkersen.


Tevreden
0,50 Liter Fles

Brauerei
Brauerei Drei Kronen Brauerei Drei Kronen
Bierothek® ID
10228007
EAN
4260534160052
Gewicht
0.5kg(0.88kg met verpakking)
Deponeren
€ 0,08
LMIV
Verantwoordelijke exploitant van levensmiddelenbedrijven (EU)
Frankenhotel Drei Kronen Memmelsdorf GmbH, Hauptstraße 19, 96117
Memmelsdorf Deutschland(DE)
MHD
24.04.2024
Bierregion
Deutschland
Bier stijl
Bockbiere , Frankische bieren
Voedingsadvies
Starter: Bruschetta
Hoofdgerecht: Gebraden lam
Toetje: Tiramisu
Alcoholgehalte
6.2 % vol
Origineel wort
14 ° Plato
Ingrediënten

Water, gerstemout , hop, gist

Voeg een beoordeling toe

Uw waardering: 
GRATIS BIERCONSULT
Heb je vragen over dit bier? Wij zijn er voor u.
0800-243768435 (gratis)
shop@bierothek.de
handelaren of restauranthouders
Du willst größere Mengen günstiger einkaufen?
Controle ter plaatse
Is Böckla Van  Brauerei Drei Kronen Ook beschikbaar in mijn kantoor?