Bock

Artikel momenteel niet beschikbaar
€ 2,50
MEHRWEG 0,50 L Fles € 5,00 / L
Niet op voorraad

Houd mij op de hoogte

Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.

* Prijzen zijn inclusief wettelijke BTW. Plus Scheepvaart plus Deponeren 0,08

De oorsprong van bockbier is niet duidelijk terug te voeren, maar bekend is dat het sterke sterke bier vooral in kloosters een grote rol speelde. Niet omdat de monniken graag dronken werden van sterke drank, maar omdat ze tijdens de vastentijd geen vast voedsel mochten eten. Gedurende de veertig dagen tussen Carnaval en Pasen vastten de monniken ter herdenking van de tijd dat Jezus veertig dagen en nachten in de woestijn vastte. Door zichzelf niet af te leiden met fysieke genoegens stonden de monniken in het christelijk geloof open voor Gods Woord en ontvankelijker voor zijn boodschap. In de Middeleeuwen en enige tijd daarna werd bier beschouwd als de veiligste manier om vloeistoffen te consumeren. Omdat het op elk moment van de dag gedronken werd en ook geconsumeerd werd door kinderen, zwangere vrouwen en zieken, was het bier beduidend zwakker en lichter dan tegenwoordig. Dat geldt niet voor het Lenten-bier: de Bock, die de monniken ter gelegenheid van de Vasten brouwden, had een hoger caloriegehalte en ook iets meer alcohol. Het hielp de mannen Gods door de strenge vastentijd en vormde de basis voor het bockbier van vandaag.

Tot op de dag van vandaag is het beste bockbier verkrijgbaar ter gelegenheid van de Vastentijd en bij vele andere gelegenheden op de festivalkalender. Wij zijn bijvoorbeeld bijzonder gecharmeerd van de Sonnenbock van brouwerij Zur Sonne.


Tevreden
0,50 Liter Fles

Brauerei
Brauerei zur Sonne Brauerei zur Sonne
Bierothek® ID
10232005
Gewicht
0.5kg(0.88kg met verpakking)
Deponeren
€ 0,08
LMIV
Verantwoordelijke exploitant van levensmiddelenbedrijven (EU)
Brauerei zur Sonne Bischberg, Regnitzstr.2, 96120
Bischberg Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Bier stijl
Bockbiere , Frankische bieren
Voedingsadvies
Starter: Bruschetta
Hoofdgerecht: Gebraden lam
Toetje: Tiramisu
Alcoholgehalte
6.8 % vol
Origineel wort
16 ° Plato
Ingrediënten

Water, gerstemout , hop, gist

Voeg een beoordeling toe

Uw waardering: 
GRATIS BIERCONSULT
Heb je vragen over dit bier? Wij zijn er voor u.
0800-243768435 (gratis)
shop@bierothek.de
handelaren of restauranthouders
Du willst größere Mengen günstiger einkaufen?
Controle ter plaatse
Is Bock Van  Brauerei zur Sonne Ook beschikbaar in mijn kantoor?