De meeste mensen hebben een eigen ontspanningstechniek. Sommige mensen gebruiken apps die hen begeleiden bij meditaties en ademhalingsoefeningen, anderen baden in het door bladeren gefilterde licht en de vredige stilte van het bos, gaan een lange hardloopronde maken, doen aan autogene training, schrijven in hun dagboek of gaan een tijdje op de bank liggen met hun favoriete boek. De beste manier om onze gedachtenstroom en rusteloze voeten tot rust te brengen, is door te genieten van een lekker biertje. Het team van Orca Brau uit Franken lijkt er hetzelfde over te denken, want zij hebben een bier ontwikkeld dat in de naam ontspanning uitstraalt en dankzij de weelderige hoeveelheid voortreffelijke mout, kruidige hop en een paar krachtige extra ingrediënten een belangrijke bijdrage levert aan die ontspanning.
Easy There Bear is een fluweelzachte chocoladeporter die lichaam en ziel streelt met een verwarmend alcoholpercentage van 6,5% en een vleiende symfonie van kandijsuiker, cacao en geroosterde aroma's. Deze specialiteit vloeit in de donkerste tint mahoniehout het glas in en is versierd met een kroon van dicht poreus, hazelnootbruin schuim. Een compositie van sterk geroosterde mout, zelfgemaakte cacao, fijne mannenchocolade, romige karamel en gevlamde bruine suiker streelt de neus en ligt zijdezacht op de tong. De Tettanger Centennial-hop voegt fruitige elegantie en harsachtige ondertonen toe.
Zin om te ontspannen? Rustig aan, Beertje vertraagt de draaimolen van gedachten.
Water, gerstemout, roggemout, kandijsuiker, cacao, hop, gist