hop junkie

Echte hopheads denken aan niets anders dan groen goud. Je wordt ’s ochtends wakker en denkt aan Simcoe, Amarillo en Co. en terwijl je aan het ontbijten bent, denk je er al aan hoe voortreffelijk het eerste slokje bier ’s avonds zal smaken. Ze brengen de hele ochtend door met bierachtige dagdromen, nippen aan hun appelspritzer als lunch als iets vers van de tap, en de sappige appels zweven ’s middags door hun hoofd en wekken een bijna onverzadigbare honger naar bier op. Naarmate het einde van de dag nadert, gaan al je gedachten uit naar het perfecte bier voor de hoppige pauze van het vasten.

Op dit punt willen we graag tussenbeide komen en je het juiste bier aanbevelen om een dag vol ontberingen af te sluiten: Hop Junkie van CREW Republic is jouw dosis hop die alle ontwenningsverschijnselen in één slok doet verdwijnen.

De Session IPA is een drinkbare compositie gemaakt van de hopsoorten Comet, Galaxy en Chinook, die in een zacht troebel honinggoud in het glas vloeit. Uit de luchtige kroon stijgt een citrusfris boeket op dat je zin geeft om ervan te drinken. Het smaakprofiel bestaat uit romige karameltonen, zonnig citrusfruit, kruidige dennenhars en bloemige hints. Ondanks de dichtheid van sappige hoptonen, verrukt Hop Junkie met een lichtvoetige body en een delicaat alcoholpercentage van 3,4%.