bockbier

Eigenlijk is het vijfde seizoen het carnavalsseizoen. Voor veel mensen is het korte laagseizoen in februari het hoogtepunt van de evenementenkalender en de gezelligste week van het hele jaar. Voor Franken is het vijfde seizoen geen carnaval, maar het bockbierseizoen. De pret begint net op tijd voor het einde van de zomer: alle Frankische brouwerijen schenken hun bockbier op natte en vrolijke festivals. Van heinde en verre komen mensen genieten van het vers gebrouwen sterke bier . De delicatesse wordt rechtstreeks uit het vat geserveerd en is soms al na enkele uren uitverkocht. Deze prachtige tijd strekt zich uit van september tot mei en brengt ons sterke winter- en kerstgelden, evenals die voor de vastentijd en Pasen en natuurlijk meigelden.

Uiteraard heeft de Krug-Bräu uit Waischenfeld ook een selectie bocks in het assortiment. Hun klassieker, het Breitenlesauer Bockbier, heeft een behoorlijk alcoholpercentage van 6,8% en wordt gepresenteerd in een prachtig kastanjebruin met een robijnrode glans. De volumineuze creatie brengt ovenvers brood, gekonfijt fruit, geroosterde granen, romige bloesemhoning en delicaat smeltende toffee op de tong. Een vleugje rook en subtiele hop met bittere hints ronden de smaak perfect af.

Rust jezelf optimaal uit voor het officieuze vijfde seizoen met het Breitenlesauer Bockbier van Krug!