Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.
Een echte hit in de lente en zomer is Pampel Booze van Kuehn Kunz Rosen: De seizoensbierspecialiteit is een verleidelijke IPA die de aromatische hopsoort Citra combineert met de pittige smaak van grapefruit en citroenschillen. Het resultaat is een verleidelijke India Pale Ale die je hoofd zal doen draaien met fijne moutzoetheid, frisse hopbitterheid en lichte citrusaroma's.
Pampel Booze presenteert zich in een warme kopertint in het glas en heeft een gouden glans. Een statige kroon van stabiel schuim zit bovenop het subtiel gewolkte lichaam en straalt een frisse citrusgeur uit. In de neus combineert de geur van zongerijpte citroenen met zoete tonen van passievrucht en honing, een vleugje roze grapefruit en groene hop. De smaaktest onthult een verfrissend bier met een droog karakter en de fijnste variëteit aan citrus. Noten van grapefruit, citroenschil en citrahop lopen als een rode draad door het drinkplezier en domineren het aromatische spel met pittige frisheid, droge zoetheid en een elegante zuurgraad. De hop begeleidt de citrussymfonie met harsachtige kruidige tonen, wat vers gemaaid gras en een zuivere, frisse bitterheid. De mout blijft discreet op de achtergrond en vormt een soepele basis voor het hoppige scenario.
De IPA Pampel Booze van Kuehn Kunz Rosen is zomers in vloeibare vorm en smaakt bijzonder lekker als de zon uit de lucht schijnt.
Water, gerstemout , hop, grapefruit- en citroenschillen, gist