lumina - session ipa

Soms hebben we een lichtpuntje aan het einde van de tunnel nodig, en dat is precies hoe dagelijkse stress, afspraken, agendapunten en de berg huishoudelijk werk, wasgoed en boodschappen soms aanvoelen. Wanneer we verdrinken in chaos, wanneer alles ons boven het hoofd groeit en we gewoon overweldigd zijn, creëren we een lichtpuntje aan het einde van de dag – een oase waar we naartoe werken, die we met elke vinkje op onze to-dolijst dichterbij brengen. Dit kan een afspraakje met vrienden zijn, een ijsje na het werk, een pizzabezorging, een duik in het meer, of gewoon een bijzonder lekker biertje dat in de koelkast voor ons klaarstaat.

Siren Craft Brew uit Engeland levert precies de juiste drank voor zulke gelegenheden: Lumina is een briljant genot met een fluweelzacht mondgevoel en een zielsverzachtend aroma. De zachte textuur van deze Session IPA is te danken aan een trio van mout en havervlokken, terwijl de fruitige smaak wordt bepaald door de hopsoorten Azacca, Chinook, Hallertauer Blanc, Mosaic en Simcoe.

Lumina stroomt het glas in een rijke, eidooiergele kleur, bekroond met een piek van luchtig, ivoorkleurig schuim. Een tropisch aroma opent het bier feestelijk, gevolgd door tonen van mango, ananas en versgeraspte citroenschil. Een verfrissende bitterheid balanceert het fruitige tij, waardoor Lumina de perfecte slok is na een lange dag.