Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.
De jongens van BroBier zijn echte experts als het om Frankisch bier gaat. De brouwers uit Reckendorf hebben zich gespecialiseerd in het produceren van de verscheidenheid aan bieren uit Frankenland en beschikken over een aantal uiterst heerlijke exemplaren.
Een stabiele klassieker in het assortiment is het Frankische volle bier. Het bier heeft een aangenaam alcoholgehalte van 4,7% en wordt uitsluitend gebrouwen met grondstoffen uit de regio. Het recept valt onder de eisen van de Beierse Zuiverheidswet en is gebaseerd op de stijl van een Weens pils. Hun creatie kenmerkt zich door het nuchtere karakter, het rijke moutgehalte en het milde karakter.
Het Frankische volle bier van Andreas en Johannes vloeit prachtig reekleurig in het glas en schittert koperrood. Een ivoorkleurige schuimkraag met grove poriën troont op het kristalheldere lichaam en ruikt subtiel naar gebrande mout. Een vleugje versgebakken steenovenbrood en een beetje rook zorgen ervoor dat de dorst naar bier wakker wordt. De eerste indruk zet de eerste indruk voort en is aanvankelijk moutig: hints van graanbrood en kruidige gist ontmoeten volmondig graan in de mond. De hop wordt geleidelijk toegevoegd en draagt subtiele tonen en een scherpe bitterheid bij aan het aromatische spel, wat dankzij zijn elegante ingetogenheid echter niets afdoet aan de drinkbaarheid van het bier.
Frankisch bier gemaakt van Frankische ingrediënten uit Franken voor Franken! Een Frankisch gedicht.
Water, gerstemout , hop, gist