lichtstrom - neipa

Iedereen die bekend is met cannabis weet wat kief is – het fijne, zeer geconcentreerde stofje dat zich afscheidt van de harsrijke bloemen en een bijzonder krachtig aroma met zich meebrengt. Hier hebben we het echter over een andere – zij het even bedwelmende – substantie: bier. Kief en bier hadden vroeger weinig met elkaar gemeen, maar toen kwam hopkief! Vindingrijke hopliefhebbers extraheerden een concentraat uit de lupulinerende klieren van de hop, dat alle essentiële oliën, harsen en aromatische bestanddelen bevat. Riwaka Hop Kief is een bijzonder smaakvolle versie van deze essence, afkomstig van de Nieuw-Zeelandse hopsoort Riwaka, en geeft Blech.Bruts nieuwste creatie, Lichtstrom, een intens citrusprofiel en sprankelende frisheid.

Deze New England IPA is koud gehopt met een weelderige combinatie van Citra T90 & Cryo, Bru-1 en de aromatische Riwaka Hop Kief. Een stabiele moutbasis van gerst, tarwe en haver zorgt voor een romig mondgevoel en de typische fluweelzachte body van een New England IPA. Visueel presenteert Lichtstrom zich in een dicht troebel maïsgoud met een weelderig, ivoorkleurig schuim. Aroma’s van sappige grapefruit, limoen en passievrucht, rijpe ananas, zoete sinaasappels en tropisch fruit exploderen in de neus. In de mond vermengen deze fruittonen zich met een zachte, bijna romige textuur en een fijne, goed geïntegreerde bitterheid.

Lichtstrom is een fluweelzachte, aromatische stroom van pure hopenergie – aangedreven door Riwaka Hop Kief.