Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.
Mosterd en honing: een match made in Heaven!
Dit bier is een echte blikvanger in het assortiment van brouwerij Frenzel. Dankzij de merkwaardige ingrediëntenlijst voldoet het niet aan de Beierse Zuiverheidswet, maar het zou zelfs de grootste criticus van bijzondere bieren moeten overtuigen. De vindingrijke brouwers van Frenzel Bräu hebben twee eeuwenoude tradities van de stad Bautzen gecombineerd met hun mosterd-honingcreatie. Mosterd en bier gaan samen als brood en boter. Een stevige gegrilde worst met een royale hoeveelheid mosterd en een goed gekoeld biertje - zo stellen wij ons de perfecte lunchpauze voor. Vernieuwend is echter zeker dat je de omweg via de braadworst overslaat en de mosterd direct in het bier doet!
Het bijzondere bier presenteert zich aanvankelijk onopvallend in het glas: het glanst in goud amber en heeft een fijne kroon van wit schuim op de schuimkraag. Wanneer je het echter ruikt, wordt het bijzondere karakter van dit bier duidelijker. De sterke geur van bloesemhoning, grassige hop en zacht geroosterd graan gaat gepaard met een mosterdtoon die tegelijkertijd scherp en zoet overkomt. De initiële smaak onthult een bier met een eigen karakter. Zachte en zoete tonen van mout en romige honing strelen het gehemelte, de mosterd voegt een peperige smaak toe en geeft het bier een heel bijzondere kick.
Mosterd-Honing — Ons absoluut favoriete bier met braadworst, saucijzenbroodjes en oma's ingemaakte augurken!
Frenzel-BräuWater, gerstemout , hop, gist, honing, mosterd (water, mosterdzaad, cognadazijn, zout, suiker, specerijen (met selderij), aroma
