southern basil

Artikel momenteel niet beschikbaar
€ 6,84
EINWEG 0,47 L KAN € 14,06 / L
Niet op voorraad

Houd mij op de hoogte

Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.

* Prijzen zijn inclusief wettelijke BTW. Plus Scheepvaart plus Deponeren 0.25
* Prijzen zijn inclusief accijns

Basilicum is een delicaat kruid dat vooral in de mediterrane keuken wordt gebruikt. We plukken het in grote hoeveelheden over tomaten en mozzarella, verwerken het met geroosterde pijnboompitten, geraspte Parmezaanse kaas en koudgeperste olijfolie tot een heerlijke pesto, gebruiken het om boter, saladedressings of risotto te verfijnen en als we ons bijzonder lekker voelen durf het in ons ijs en serveer het met aardbeien en een scheutje goede balsamicoazijn. De plant is een echte alleskunner en wordt niet alleen gebruikt door chef-koks, maar ook door brouwers die graag experimenteren.

Tot deze moedige groep behoort ook het team van brouwerij Fullstream in Durham. Met basilicum van drie lokale boeren brouwen ze een onconventioneel zomerbier dat de diverse aroma’s van het groene wonder perfect weergeeft. Lokale Epiphany-mout en Appalachian-tarwe van Riverbend Malt House in Asheville vormen een solide basis en leveren zachte graantonen die doen denken aan vers gistdeeg en zongedroogd stro. De hop draagt bij aan delicate citrustonen die een vakkundige symbiose vormen met de kruidige, aardse kruidige tonen van basilicum. Een droge afdronk die naar basilicum smaakt, bekroont het biergenot en zorgt ervoor dat je meteen weer een blikje wilt openen.

Met dit bier leer je basilicum van een hele nieuwe, heerlijke kant kennen!


Tevreden
0,47 Liter kan

Brauerei
Fullsteam Fullsteam
Bierothek® ID
11054001
EAN
857387003946
Gewicht
0.47kg(0.48kg met verpakking)
Deponeren
€ 0.25
LMIV
Verantwoordelijke exploitant van levensmiddelenbedrijven (EU)
DURHAM BREWERY, 726 RIGSBEE AVENUE, NC 27701
DURHAM Vereinigte Staaten von Amerika(US)
Bierregion
USA & Kanada
Bier stijl
britse/amerikaanse ales , fruit-, kruiden- en specerijenbieren
Voedingsadvies
Starter: Light Ales: frisse salade / Dark Ales: linzensoep
Hoofdgerecht: Light ales: gebakken vis / Dark ales: wildgerechten
Toetje: Light Ales: Fruitmuffins / Dark Ales: Chocoladetaart
Alcoholgehalte
5.0 % vol
Bittere eenheid
12 IBU
Origineel wort
12 ° Plato
Ingrediënten
Water, mout, basilicum, hop, gist
Accijns
€ 0,23

Voeg een beoordeling toe

Uw waardering: 
GRATIS BIERCONSULT
Heb je vragen over dit bier? Wij zijn er voor u.
0800-243768435 (gratis)
shop@bierothek.de
handelaren of restauranthouders
Du willst größere Mengen günstiger einkaufen?
Controle ter plaatse
Is Southern Basil Van  Fullsteam Ook beschikbaar in mijn kantoor?

Dat proefde je ook