tremendous dynamite

Bierstijl: Hazy DIPA

Dynamiet is een must in elke actiefilm: huizen worden opgeblazen, auto's barsten dramatisch in brand en barsten uit elkaar, soms worden zelfs hele stukken land weggevaagd met een enkele, prachtige knal. Maar ook in het echte leven zijn de explosieven essentieel. Mensen gebruiken het materiaal om tunnels in bergen te bouwen, rivieren en kanalen recht te trekken of te graven, om ermee te werken in steengroeven, om er huizen mee te slopen of om te gaan vissen. Ook al is dit laatste ethisch gezien niet geheel verantwoord, het belang van dynamiet in de andere toepassingsgebieden kan niet worden genegeerd.

De brouwerij Cierzo vernoemde haar nieuwste creatie ook naar de explosieve gelatine. Dit komt door de explosieve cocktail van aromatische hopsoorten die gebruikt zijn voor de Hazy Double India Pale Ale. De brouwers bundelden de gezamenlijke kracht van Mozaïek, Centennial, Azacca en Citra en brachten deze samen tot één krachtig bier.

Tremendous Dynamite brengt maar liefst 8,0% alcohol op tafel en zal je versteld doen staan met 100 eenheden bitterheid. Naast de frisse bitterheid zorgt de sappige hop ook voor rustgevende tonen van ananas, mango, steenfruit en citrusfruit. Havermout en tarwe kalmeren je tong na de hopexplosie met een zijdezachte textuur en een heerlijk romig mondgevoel.