Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.
Wat ontbrak er in de beroemdste brouwerij van Corsica? Een IPA!
De Brasserie Pietra is bekend en geliefd tot ver buiten de grenzen van het kleine eiland Corsica. De klassieker in het assortiment is de Biera Corsa Pietra , die wordt gebrouwen met kastanjemeel en een sterk eigen karakter heeft. De brasserie heeft haar aanbod inmiddels uitgebreid en biedt naast haar publiekslieveling ook andere varianten aan. Natuurlijk mag een speciaalbiertje niet ontbreken!
De Corsicaanse IPA van Pietra is een koudgehopte bierspecialiteit die wordt bereid met twee soorten hop. Qua smaak valt vooral de variant Citra op, waardoor het bier zijn aromatische karakter en heerlijk sappige fruitigheid krijgt. Het kopergoudkleurige bier met een schuimkraag met fijne poriën verspreidt bij het schenken een heerlijke geur van bloemige hop. De geur van bedauwde zomerbloemenweiden vermengt zich met exotisch fruit in de neus en creëert een verleidelijke potpourri. De initiële smaak presenteert een delicaat uitgebalanceerd bier dat hop en mout combineert tot een betoverende compositie. Noten van passievrucht, ananas en mango exploderen op de tong en strelen het gehemelte met fruitige frisheid. Een vleugje limoen en een royale bitterheid ronden de aromaten vakkundig af.
De Corsicaanse IPA is een ronde, smaakvolle IPA die het karakter van Corsica in je glas brengt.
Water, gerstemout , hop, gist