Subliem. Verfrissend. Verfrissend.
Dit is hoe de Mainz-brouwerij Kuehn Kunz Rosen haar creatie Kuehnes Blondes beschrijft. De Belgian Wit wordt gebrouwen met haver- en tarwevlokken en schittert met een uniek zacht mondgevoel en een glinsterende kleur.
De brutale dame op het etiket verklapt alvast wat je kunt verwachten: Kuehn Kunz Rosens Kuehnes Blondes is een pittige bierspecialiteit die een echte uitzondering is in het assortiment van de brouwerij. In tegenstelling tot de meeste andere bieren voldoet de illustere lijst van ingrediënten in de Kuehnen Blonde niet aan de eisen van de Beierse Zuiverheidswet. Brutaal en wild, dat past prachtig bij de biercreatie.
De Kuehne Blonde vloeit in het glas met de gouden kleur van zongedroogd stro en vertoont een lichte troebelheid, wat te wijten is aan het feit dat het bier niet gefilterd is. Een fijn, klein schuim kroont het bier en verspreidt een onweerstaanbare geur van met kruidnagel bezaaide sinaasappels en kruidige koriander. Een echte specialiteit op de ingrediëntenlijst is een specerij genaamd Grains of Paradise. Het paradijselijke graan behoort tot de gemberfamilie en kenmerkt zich door de exclusieve combinatie van exotische aroma’s. Grains of Paradise smaakt naar kardemom, zwarte peper en pittige citroen. Het bijzondere ingrediënt geeft het bier zijn heerlijke geur en een unieke smaak die schommelt tussen zomers fruitig en winters kruidig.
Kuehn Kunz Rosens Kuehnes Blondes is een uitzonderlijke bierspecialiteit die je absoluut moet proberen!
Water, gerstemout (Pilsner), tarwemout , tarwe- en havervlokken, hop (Mandarina Bavaria), specerijen (sinaasappelschil, koriander, Grains of Paradise), gist