Rauchbier Märzen

(2)
Artikel momenteel niet beschikbaar
€ 1,90
MEHRWEG 0,50 L Fles € 3,80 / L
Niet op voorraad

Houd mij op de hoogte

Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.

* Prijzen zijn inclusief wettelijke BTW. Plus Scheepvaart plus Deponeren 0,08

De speciale brouwerij Bamberg is een van de laatste brouwerijen in Franken die zijn eigen mout produceert. In de eigen mouterij van de brouwerij wordt de gekiemde gerst in een complex proces boven een handgestookt vuur gedroogd. Het beukenhout, dat verbrand wordt en aromatische rook afgeeft, is verantwoordelijk voor de bijzondere smaak. Fijn gerookte mout vereist een maximum aan ervaring en vaardigheid: het vuur moet gevoed worden door voortdurend houtblokken toe te voegen en de juiste temperatuur moet gedurende 24 uur behouden blijven. De familie Merz spaart kosten noch moeite voor hun heerlijke bier!

De gerookte mout dient als smaakvolle basis voor alle biercreaties van Spezial. Een echte delicatesse in het assortiment is bijvoorbeeld het fijne rookbier Märzen.

Ondanks het aangename alcoholpercentage van 5,3% omschrijft de brouwerij haar Märzen graag als de sterke onder de bieren. Deze naam is gebaseerd op het hoge aandeel stamwort en het volle, moutige karakter van het bier. Het Märzen rookbier is een koperrode schoonheid met een statige schuimkraag en een intense rokerige toon. Tonen van versgebakken brood, appels met rode wangen, karamel en gerookte ham maken het smaakprofiel compleet. Een langdurige afdronk met bittere tonen rondt het biergenot af en doet verlangen naar de volgende fles.


Tevreden
0,50 Liter Fles

Brauerei
Brauerei Spezial Brauerei Spezial
Bierothek® ID
10114005
Gewicht
0.5kg(0.88kg met verpakking)
Deponeren
€ 0,08
LMIV
Verantwoordelijke exploitant van levensmiddelenbedrijven (EU)
Brauerei Spezial, Obere Königstraße 10, 96052
Bamberg Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Bier stijl
Frankische bieren , Gerookte bieren , Pils
Voedingsadvies
Starter: Rundercarpaccio
Hoofdgerecht: Gegrild gevogelte met groenten
Toetje: Zware taarten
Alcoholgehalte
5.3 % vol
Origineel wort
13.6 ° Plato
Ingrediënten

Water, gerstemout , hop, gist

Maria Swars
20.05.2022
leckeres Rauch
Maria Swars
09.05.2022
Mmmm Lecker Rauch

Voeg een beoordeling toe

Uw waardering: 
GRATIS BIERCONSULT
Heb je vragen over dit bier? Wij zijn er voor u.
0800-243768435 (gratis)
shop@bierothek.de
handelaren of restauranthouders
Du willst größere Mengen günstiger einkaufen?
Controle ter plaatse
Is Rauchbier Märzen Van  Brauerei Spezial Ook beschikbaar in mijn kantoor?

Dat proefde je ook