basaltbier

(2)
Artikel momenteel niet beschikbaar
€ 3,44
MEHRWEG 0,33 L Fles € 9,85 / L
Niet op voorraad

Houd mij op de hoogte

Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.

* Prijzen zijn inclusief wettelijke BTW. Plus Scheepvaart plus Deponeren 0.08
* Prijzen zijn inclusief accijns

Naast tal van moderne, nieuwe bierstijlen heeft de ambachtelijke bierbeweging ons ook de renaissance gegeven van enkele oude, lang vergeten bierstijlen. Veel jonge ambachtelijke brouwers zijn enthousiast over de technieken van hun voorouders en gaan de uitdaging aan om deze naar het heden te brengen. Gose en Eisbock zijn slechts twee van de variëteiten die vandaag de dag, na lange tijd in de vergetelheid te zijn geweest, weer gedronken worden.

Basaltbier is ook een van de traditionele brouwprocessen die uiteindelijk uit de mode raakten. Hohmanns Brauhaus uit Fulda heeft de technologie onlangs herontdekt en produceert zijn zeer individuele, uiterst heerlijke Rhön Basalt-bier in de HBH Braumeister Edition-serie. Om een basaltbier te brouwen worden basaltstenen uit de Rhön parallel aan het brouwproces verwarmd. Deze worden vervolgens aan het wort toegevoegd, waarbij de moutsuiker door de hoge hitte gedeeltelijk gekarameliseerd wordt. Dit proces geeft het bier een unieke smaak, die nog verder wordt versterkt door de daaropvolgende toevoeging van de stenen aan de opslagtank.

In een prachtige ambertint met gouden lichtreflecties vloeit het Rhön-basaltbier in het glas en vormt een schuim met fijne poriën. Hieruit vloeien de aroma's van vers geroerte fruityoghurt. In de neus citrusfrisse hop, een vleugje gist en donker gebrande mout. De smaaktest onthult een aangenaam zoet bier met lichte bittere tonen, een warme moutigheid en een frisse, bittere afdronk.

Het Rhöner Basaltbier is een elegant bier dat indruk maakt met zijn traditionele stijl en fijn uitgebalanceerde aroma's.

Tevreden
0,33 Liter Fles

Brauerei
HBH Brauerei Fulda HBH Brauerei Fulda
Bierothek® ID
10185002
EAN
4260204750408
Gewicht
0.33kg(0.51kg met verpakking)
Deponeren
€ 0.08
LMIV
Verantwoordelijke exploitant van levensmiddelenbedrijven (EU)
Hohmanns Brauerei Fulda, Michelsrombacher Straße 51, 36039
Fulda Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Bier stijl
meer stijlen
Alcoholgehalte
5.6 % vol
Origineel wort
11.9 ° Plato
Ingrediënten

Water, gerstemout , hop, gist

Accijns
€ 0,18
30.09.2019
13.08.2019

Voeg een beoordeling toe

Uw waardering: 
GRATIS BIERCONSULT
Heb je vragen over dit bier? Wij zijn er voor u.
0800-243768435 (gratis)
shop@bierothek.de
handelaren of restauranthouders
Du willst größere Mengen günstiger einkaufen?
Controle ter plaatse
Is Basaltbier Van  HBH Brauerei Fulda Ook beschikbaar in mijn kantoor?

Dat proefde je ook