milk chocolate tropical stout

Chocolade is een zoete verwennerij waar weinigen aan kunnen weerstaan. De delicate smelt, fluweelzachte zoetheid en harmonieuze balans van geroosterde en cacaotonen maken het tot een universele traktatie – of het nu als reep, mousse, cake of warme drank is. Dus waarom niet ook in bier?

Het team van Siren Craft Brew deelt onze passie voor zoetwaren en heeft een reeks voortreffelijke chocoladebieren gecreëerd onder het label Caribbean Chocolate Cake. Voor hun Milk Chocolate-variant werkten de brouwers nauw samen met Willie’s Cacao om de beste cacaobonen te selecteren, die zowel in de vorm van cacaonibs als geroosterde schillen aan het bier worden toegevoegd. Het resultaat is een rijk, vol aroma dat de neus prikkelt zodra het bier wordt ingeschonken. Om de Caribische flair van het bier verder te versterken, worden geselecteerde houtsoorten toegevoegd die doen denken aan fijne rum, wat het bier een zachte, houtachtige diepte geeft.

Milk Chocolate heeft een donkerbruine kleur met lichtrode accenten en vormt een romige, beige schuimkraag. In de smaak ontvouwen zich tonen van melkchocolade, karamel en delicate vanille, vergezeld van een subtiele geroosterde toets. Het mondgevoel is zacht en fluweelachtig, de zoetheid harmonieus geïntegreerd, waardoor het bier, ondanks zijn chocoladekarakter, fris en evenwichtig smaakt.

Siren Craft Brews Milk Chocolate is een luxe chocoladetraktatie in vloeibare vorm. Perfect voor liefhebbers van verfijnde, complexe dessertbieren.