Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.
Bierstijl: Pompoenbier
Op de laatste avond van oktober is de grens tussen de aardse wereld en het geestenrijk bijzonder dun en doorlaatbaar. Donkere, angstaanjagende figuren achtervolgen de nacht, zombies komen uit hun vochtige graven en geesten en geesten verstoppen zich in de mist. De monsters zijn op zoek naar suiker en je kunt alleen aan hun vloek (en hun gemene streken) ontsnappen als je de juiste lekkernijen klaar hebt staan. Trick or treat is het motto op Halloween.
Het Italiaanse equivalent van het motto van 31 oktober is ‘Truco o Trato’: verkleedde kinderen gaan door de huizen en vragen om snoep. Als je de deur niet opendoet of alleen fruit in huis hebt, moet je knallers in de brievenbus of een versiering van toiletpapier verwachten.
Omdat je je op een gegeven moment te oud voelt om je te verkleden en de angst voor suikerziekte en tandbederf je ervan weerhoudt om te veel suiker te eten, heeft brouwerij Cierzo uit Zaragoza iets lekkers voor ons volwassenen bedacht. Hun Truco o Trato is een kruidig pompoenbier met een sfeervol alcoholpercentage van 6,8% en een rijkdom aan herfstingrediënten. Naast vier mouten en twee graansoorten bevat het biergenot kaneel, vijgen, nootmuskaat, kastanjes en kardemom.
De perfecte troost als er eieren op je ruiten barsten omdat je vergeten bent chocolade te kopen!
Water, gerstemout , hop, gist, tarwe, haver , rogge , pompoen , kaneel, vijgen, kastanjes, nootmuskaat, kardemom