kwas jota

Tuinieren is een hobby die de afgelopen jaren een opleving heeft gekend: door de wereldwijde pandemie moesten we meer dan alleen onze vrije tijd thuis doorbrengen en iedereen die ook maar een stukje tuin, terras of balkon tot zijn beschikking had, werd groene vingers krijgen en allerlei soorten flora groeien. We zaaiden en gaven water, bouwden verhoogde bedden en groeven, trokken onkruid uit en wieden het uit, bewonderden en verzorgden het ontkiemende groen en werden beloond met fruit, groenten, bloemen en de tevreden kalmte van succesvolle tuiniers.

De hoofdpersoon van Kwas Jota van Pinta komt rechtstreeks uit de tuin: Bij het fijne zure bier draait alles om de bes en komen alle nuances van de veelzijdige rode en zwarte vruchten naar voren.

Met een alcoholpercentage van 4,0% is de Currant Sour Ale een van de lichtere kandidaten onder de bieren en heerlijk als verfrissing na een lange, vermoeiende dag op kantoor, thuiskantoor of tuin. Het bessengenot begint zodra je het inschenkt: Kvass Jota vloeit in het glas in de dieprode kleur van de bessen en is versierd met een roze schuimkraag die verleidelijk ruikt naar verse krentencake uit de oven. De smaak is een zomers festival van donkere en rode bessen, vanille, wilde bessen en een elegante zuurgraad. Een vleugje bitterheid omlijst het aromaspel.