Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.
Bierstijl: Strawberry Lime Cheesecake Pastry Sour
Als je popmuziek, relevante films en romantische romans gelooft, dan is liefde eigenlijk alles wat je nodig hebt. Als we in de zevende hemel zijn, verdwijnt al het andere naar de achtergrond en kunnen we alleen maar aan onze verliefdheid denken. Eten, drinken, slapen, werken en allerlei andere levensbehoeften worden minder relevant en we zien de wereld door een roze bril.
De brouwers van Totenhopfen kennen het gevoel van verliefdheid maar al te goed en hebben geprobeerd de meest romantische van alle emoties in een biertje te verwerken. Het resultaat van hun liefdeswerk is bepaald niet voor niets: Love & Other Things is een zogenaamde Strawberry Lime Cheesecake Pastry Sour en doet ons al met één slokje zwijmelen. Het brouwsel met de lange naam is gebaseerd op romige cheesecake met limoenschil en verse aardbeien en komt aardig in de buurt van het heerlijke dessert. Hoofdpersoon is de cashmere hopsoort, die met een overvloed aan fluweelzachte granen, aardbeien, limoen, vanille en lactose is verweven tot een dessert in vloeibare vorm.
Het bier brengt de smaak van vers geoogste aardbeien in het glas en combineert dit met biscuit, limoenschil en romige hints. De creatie van Totenhopfen is heerlijk zomers en heeft een fruitige zuurgraad die perfect samengaat met de romige zoetheid.
Liefde en andere dingen is alles wat we nodig hebben!
Water, gerstemout , tarwemout , havermout , tarwevlokken , havervlokken , hop, aardbei, limoen, vanille, lactose, gist.