De traditionele Bambergse brouwerij Schlenkerla brouwt een heel bijzondere lichte pils, die eigenlijk bekend staat om zijn uitstekende rookbier. Maar de inwoners van Bamberg weten niet alleen hoe ze rookbier moeten maken: de Helle Lager bevat geen van de zeer aromatische gerookte mout. Liefhebbers van rookbier zullen nog steeds genieten van dit bier omdat het in dezelfde koperen ketels wordt gekookt als rookbier en bovendien wordt vergist met dezelfde ondergistende giststam. Het resultaat is een pils met een uitzonderlijk scala aan smaken en een fantastisch vleugje rook.
De bijzondere Helle Lager van Schlenkerla vloeit in een heldere goudtint het glas in en is versierd met een royale kroon van luchtig schuim. Uit de witte pracht stijgt een verleidelijke geur op van ovenvers brood, geroosterd graan en groene appels. Een vleugje rook verfijnt de geur en doet je uitkijken naar de eerste slok. Dit presenteert een middelzware body met een delicaat uitgebalanceerd aroma. Zachte tonen van lichte mout, knapperige broodkorst, kruidige gist en subtiel fruitige hop strelen het gehemelte. Het delicate rookaroma rondt de smaak perfect af.
Licht moutig van smaak, de Aecht Schlenkerla Hell is de perfecte aanvulling op een rustieke Frankische snack of een gezellige avond met vrienden. Als je op zoek bent naar afwisseling in de wereld van de light bieren en toch een aangenaam drinkbaar biertje wilt, dan ben je bij Aecht Schlenkerla Hell zeker aan het juiste adres.
Brauerei SchlenkerlaWater, gerstemout , hop, gist
