herr ober! Nog steeds ein cottbuser bier!

Artikel momenteel niet beschikbaar
€ 5,26
EINWEG 0,44 L KAN € 11,32 / L
Niet op voorraad

Houd mij op de hoogte

Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.

* Prijzen zijn inclusief wettelijke BTW. Plus Scheepvaart plus Deponeren 0.25
* Prijzen zijn inclusief accijns

Volgens onderzoek begint de brouwgeschiedenis van de stad Cottbus aan het einde van de 14e eeuw. Een document uit deze tijd bewijst de brouwrechten van de stad Beeskow, die ongeveer een uur rijden ten noorden van Cottbus ligt. Omdat Beeskow destijds al brouwrechten had, wordt aangenomen dat voor Cottbus hetzelfde gold. Alle documenten uit deze periode en de daaropvolgende jaren zijn bij branden in de stad vernietigd, waardoor de datering niet met zekerheid kan worden vastgesteld. De 15e eeuw, toen de Cottbus-biermarkt al floreerde, is beter gedocumenteerd. Er werden allerlei verschillende stijlen gebrouwen, waaronder Cottbuser. Dit bijzondere bier is gemaakt met grondstoffen uit de regio en bevat naast zoetstoffen ook tarwe en haver. In de regel werd het brouwsel verfijnd met honing en melasse. De bloeitijd van de Cottbus-specialiteit duurde echter niet lang, want met de invoering van de Beierse Zuiverheidswet in 1516 mochten andere ingrediënten dan mout, gist, hop en water niet meer worden gebruikt. De Cottbuser werd vergeten.

Brouwerij Sudden Death Brewing zorgde onlangs voor een renaissance van de Brandenburgse stijl. Hun historische Cottbus-bier put uit de pracht van vervlogen tijden met een traditioneel recept. Het uitzonderlijke smaakprofiel bestaat uit versgebakken koekjes en wilde bessen.

Bediende! Nog een Cottbus-bier!


Tevreden
0,44 Liter kan

Brauerei
Sudden Death Brewing Co. Sudden Death Brewing Co.
Bierothek® ID
10282108
EAN
4260642391720
Gewicht
0.44kg(0.45kg met verpakking)
Deponeren
€ 0.25
LMIV
Verantwoordelijke exploitant van levensmiddelenbedrijven (EU)
Sudden Death Brewing Co. GbR, Jan Eric Nagel & Oliver Schmökel, 23669
Timmendorfer Strand Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Bier stijl
meer stijlen
Alcoholgehalte
6.3 % vol
Origineel wort
14 ° Plato
Ingrediënten

Brouwwater, gerstemout , havermout , tarwemout , honing, melasse, hop, gist

Accijns
€ 0,28

Voeg een beoordeling toe

Uw waardering: 
GRATIS BIERCONSULT
Heb je vragen over dit bier? Wij zijn er voor u.
0800-243768435 (gratis)
shop@bierothek.de
handelaren of restauranthouders
Du willst größere Mengen günstiger einkaufen?
Controle ter plaatse
Is HERR OBER! NOCH EIN COTTBUSER BIER! Van  Sudden Death Brewing Co. Ook beschikbaar in mijn kantoor?

Dat proefde je ook