Grapefruit is een bitter smakende citrusvrucht die al een tijdje geen bijzonder goede reputatie had. Nadat het een integraal onderdeel was van alle diëten en het enige ontbijt van veel gezondheidsbewuste mensen, wilde niemand het fruit meer. En de grapefruit was (en is) minder populair bij kinderen dan sinaasappels, mandarijnen, enz. vanwege de bitterheid. Gelukkig stapten de brouwerijen van de wereld in de bres voor de citrusvruchten en zorgden voor een imagoverandering. Enkele van de meest populaire hopvariëteiten in de ambachtelijke bierbeweging hebben een onmiskenbaar grapefruitaroma en sommige meesterbrouwers brouwen zelfs het sap of de schil van het fruit rechtstreeks. Plotseling bevolkten bieren met een verfrissende grapefruitsmaak de markt en veranderden ons imago ten goede.
Ook op het gebied van gemengde bierdranken vind je grapefruit terug: veel brouwerijen hebben een pittige grapefruitshandy in hun assortiment. Dat geldt ook voor Warsteiner.
De brouwerij uit Warstein in Noordrijn-Westfalen brouwt zijn Radler uit 40% fijnste pils en 60% limonade, die naast de natuurlijke grapefruitsmaak ook sap van citroen, rode grapefruit en sinaasappel bevat. De combinatie van mild gehopt, bitter pils en fruitig-frisse limonade zorgt voor een zurig genot met zoete tonen en een vleugje zuurgraad. Heerlijk verfrissend en heerlijk slank met slechts 2,0% alcoholgehalte.
Warsteiner Brauerei40% bier (brouwwater, gerstemout , hop, hopextract)
60% frisdrank (water, suiker, kooldioxide, citroensap (uit vruchtensapconcentraat), rode grapefruitsap (uit vruchtensapconcentraat), sinaasappelsap (uit vruchtensapconcentraat), citroenextract, zuurteregelaar citroenzuur, kleurconcentraten uit wortel en saffloer; natuurlijke grapefruitsmaak, sinaasappelextract, stabilisator johannesbroodpitmeel)
