Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.
Van Steenberge’s Gulden Draak is gebaseerd op een gouden draak, waarrond talloze mythen en legenden zijn geweven.
Als je de legendes gelooft die in de brouwerij worden verteld, sierde een gouden draak het schip van Sigurd Magnusson. De koning van de Noren was aan het begin van de duizendste eeuw een kruisvaarder en veroverde delen van Spanje en de Balearen. Nadat zijn inval leidde naar wat nu Libanon is, presenteerde hij zijn boegbeeld aan de toenmalige keizer van Constantinopel. De gouden draak moest de koepel van de Hagia Sophia versieren en de hele wereld vertellen over de avontuurlijke reizen van Sigurd. Hij bleef op deze eervolle plaats totdat een Vlaamse graaf het schubdier ontvoerde. Hij wilde het juweel voor zijn privécollectie, maar zijn plan werd gedwarsboomd: de schat viel in handen van de stad Brugge en bleef daar totdat soldaten uit Gent het in beslag namen tijdens de Slag bij Beverhoutsveld in 1382. Sindsdien siert de gouden draak van Sigurd Magnusson de hoogste klokkentoren van de stad Gent en fungeert hij als symbool van vrijheid en macht. Vandaag blikt de draak terug op bijna 700 jaar stadsgeschiedenis en behoort hij tot de Gentse cultuurschat.
Ter ere van het heraldische dier heeft brouwerij Van Steenberge een bierequivalent gebrouwen dat met een stevig alcoholpercentage van 10,5% en een volle body doet denken aan de pracht en gruwel van lang vervlogen tijden.
Water, gerstemout , hop, gist