De meeste brouwerijen hebben een hobby. Een vlaggenschipbier dat het personeel graag brouwt en drinkt, dat bijzonder goed ontvangen wordt door de klanten en dat de brouwerij mogelijk zelfs prijzen en bekendheid heeft opgeleverd. Bij Dupont is dit de Saison Dupont. Deze meest legendarische Belgische saisons wordt al meer dan 180 jaar gemaakt in Brasserie Dupont en is uitgegroeid tot een publiekslieveling. Het is bovendien een populair exportbier dat wereldwijd met groot succes de Belgische brouwkunst vertegenwoordigt.
De Dupont-klassieker komt van een bier dat werd gebrouwen voor seizoenslandarbeiders. Oorspronkelijk werd het tijdens de wintermaanden geproduceerd en vervolgens tot de zomer in vaten bewaard. Tegenwoordig wordt Saison meestal het hele jaar door gebrouwen en is het niet alleen beschikbaar voor de hardwerkende mannen en vrouwen op het land.
Saison Dupont presenteert zich in een warm honinggoud in het glas en wordt bekroond met een dop van schuim met dichte poriën. Een wolk van bloemige hop, vers geplukte kruiden, roze grapefruit en specerijen vult de lucht en zorgt ervoor dat je zin hebt in de eerste slok. De initiële smaak combineert volle mouttonen, brood en karamel met pittige hints van citrusfruit en hop. Pittige gist en een vleugje kruidnagel ronden de smaak uitstekend af.
Deze lekkernij hebben wij op voorraad in grote flessen en de kleinere monstergrootte .
Water, gerstemout , hop, gist