st.bernardus abt 12 0,75l

De Belgische brouwerij St. Bernardus heeft veel extreem populaire bieren in haar assortiment, maar één bier overtreft alle andere in termen van populariteit: Abt 12 staat bovenaan de interne bierranglijst van de brouwerij en is zelfs uitgeroepen tot het beste bier ter wereld over de hele wereld. gedurende zijn bijna 80-jarig bestaan. St. Bernardus Abt 12 werd voor het eerst gebrouwen in 1946 en is sindsdien het vlaggenschip van de brouwerij geworden.

Stilistisch kan het bier toegeschreven worden aan de Belgische Quadrupels. Deze sterke bierstijl betovert met een gevarieerde smaak, donkere aroma's en enkele wendingen - Abt 12 is geen uitzondering. Het brouwsel vloeit in het glas in de kleur van vers gezette koffie en wordt bekroond met een dichte, romige en hazelnootbruine schuimkraag. Een symfonie van geroosterde granen, toffee, in rum gedrenkte rozijnen en winterkruiden vult de neus en verleidt tot drinken. De eerste slok onthult een zijdezachte textuur en een volle, bijna massieve body. Het delicate, veelzijdige en complexe aroma'sspel bestaat uit donkere karamel, robuuste gebrande mout, gedroogd fruit, kerstfruitbrood en warme specerijen. Een vleugje chocolade, een subtiele, fruitige zuurgraad en een vurig alcoholpercentage van 10,0% ronden de smaak op indrukwekkende wijze af.

Iedereen die van donkere, zware en gedetailleerde bieren houdt, zal Abt 12 van St. Bernardus geweldig vinden! Wij stockeren de specialiteit in grote flessen van 0,75 liter en in de kleine monstergrootte.