mini maxi lemoncello - niet alcoholisch

Limoncello is een Italiaanse specialiteit, gemaakt van sterke brandewijn, suiker en citroenschil. De ingrediënten worden gemengd en samen bewaard, waardoor het heerlijk pittige citrusaroma en de zachte zoetheid de alcohol versterken. Sommige varianten worden gezoet met melk of room, terwijl andere helder blijven. Limoncello wordt geserveerd als aperitief voor de maaltijd of als digestief na de maaltijd en is overal in Italië verkrijgbaar.

En ook in Polen vind je deze delicatesse: brouwerij Pinta uit Wieprz, tussen Krakau en Katowice, heeft een reeks alcoholvrije creaties in haar assortiment, waarvan de nieuwste is geïnspireerd op deze Italiaanse lekkernij. Mini Maxi Lemoncello is een vederlicht bier met een alcoholpercentage van minder dan 0,5%, dat dankzij citroensap en -rasp op de ingrediëntenlijst heerlijk fris, fruitig, zoet en zuur smaakt – precies zoals wij van onze Limoncello houden!

Het bier arriveert in een licht citroengele kleur, versierd met een vluchtige sluier van wit schuim. De onmiskenbare geur van versgeraspte citroenschil prikkelt de neus en verleidt de eerste slok. Het smaakprofiel bestaat uit heldere, pittige citrustonen, een delicaat uitgebalanceerde zoetheid en een droge, fruitige zuurgraad. Een vleugje graan en een milde, harmonieuze kruidigheid ronden het smaakprofiel af. Pintas Mini Maxi Lemoncello is een citrusachtige verwennerij, volledig alcoholvrij!