Echte hoogtepunten zijn er in het ruime aanbod van de beste rookbieren van brouwerij Schlenkerla. Geen wonder dat de al lang bestaande traditionele Bamberg-brouwerij over de hele wereld bekend staat om haar brouwkunst. Nu volgen de meesterbrouwers ook de behoeften van degenen die graag iets alcoholarms drinken. En zoals verwacht, meesterlijk.
Met een zacht alcoholpercentage van 1,2% is de Hansla duidelijk een van de tammere voorbeelden van de brouwerij, maar hij hoeft zich niet te verschuilen achter zijn meer alcoholische collega’s. Het gerookte bier verschijnt prachtig kastanjebruin in het glas en heeft een statige kroon van luchtig, licht getint schuim op de schuimkraag. Een fijn moutboeket prikkelt de reukzenuwen: geroosterde granen, gerookt voedsel, gekarameliseerde noten en ovenvers brood nodigen uit tot een eerste slok. De initiële smaak presenteert een verrassend lichtvoetige body met een overvloed aan sterke smaaknuances. Zacht en aangenaam zoet, de geroosterde mout verspreidt zich over de tong met karameltonen. Een mooie bitterheid en een alomtegenwoordig rookaroma geven het bier zijn kick. De afdronk is knisperend bitter en laat de rokerige toon in zijn mooiste vorm zien: met een lichte speksmaak blijft het gerookte bier lang op de tong liggen.
Wij zijn blij met hoe vol en heerlijk dit lichte bier smaakt. Perfect voor een koel hoofd op warme dagen en wanneer jij dat nodig hebt.
Voedingsinformatie per 100 ml:
Energie: 53 kj / 13 kcal
Koolhydraten: 1,4 g
Zout: 0,02 g
Bevat kleine hoeveelheden vet, waaronder verzadigde vetzuren, suiker, eiwitten.
Brauerei SchlenkerlaWater, gerstemout , hopgist
