De Brasserie Dupont is een Belgisch instituut en bekend tot ver buiten de landsgrenzen. Het populairste bier van Dupont is hun Saison.
Deze Belgische Saison is niet zomaar een van de vele bieren die in deze categorie vallen, maar de grootmoeder van alle Saison-bieren. De klassieker uit België wordt door bierkenners beschouwd als de bakermat van seizoensbieren en werd ruim 175 jaar geleden voor het eerst gebrouwen.
Dupont’s Saison presenteert zich in een verleidelijk koperblond in het glas en verleidt je tot het nemen van je eerste slok met een heerlijke geur van kruidige wilde kruiden en pittige citroen. Het eerste drankje onthult wat de geur al beloofde: een fijne, pittige mix van zure citroen, vers gesneden kruiden en zachte mout. Een vleugje witte peper en een subtiele bitterheid geven het bier net dat beetje extra en ronden de aromaten vakkundig af. De afdronk is delicaat zuur en blijft lang op de tong hangen met een droge bitterheid.
Dupont’s Saison rijpt na voltooiing verder op de fles. De eigen gisten van de brouwerij versterken de onmiskenbare smaak en garanderen bovendien een lange houdbaarheid.
Wij denken echter niet dat iemand deze fijne bierspecialiteit lang in de kelder kan bewaren, Dupont’s Saison is gewoon te lekker.
DupontWater, gerstemout , hop, gist
