pomme saison

De Nederlandse provincie Limburg is een paradijs voor fruitliefhebbers: er staan talloze appel- en perenbomen in uitgestrekte weilanden, die het hele jaar door een lust voor het oog zijn. In het voorjaar geven ze het landschap een magische uitstraling met hun weelderige, witte bloemen. In de zomer bloeien miljoenen vruchten op hun knoestige takken en in de herfst buigen ze onder hun prachtige, roodwangige last.

Ook het fruit van Pomme Saison komt uit de Limburgse boomgaarden. Het brouwsel van Gebrouwen Door Vrouwen wordt gebrouwen door deskundige vrouwelijke handen en presenteert ons de culinaire magie van appels en peren. Om trouw te blijven aan hun concept gingen de brouwers op zoek naar een door vrouwen gerunde fruitboerderij en kwamen ze Susanne en haar smakelijke vruchten tegen. De oogst van Susanne werd vervolgens een Belgische Saison, die de fruitige zoetheid en zuurgraad van appel en peer combineert met zachte mout en een vleugje hop.

Hun Pomme Saison is een fruitige verrukking met sprankelende koolzuur en een droog karakter dat perfect past bij huisgemaakte appeltaart. Omdat het bier zowel zoet als zuur is, past het ook goed bij de Aziatische keuken. De brouwers raden Koreaanse gerechten met kimchi aan. Ook op zichzelf lusten wij deze fijne wijn heerlijk!