weissbier

Genieten staat centraal bij de familie Wallerstein. De koninklijke familie zet zich in voor het bewust genieten van hun bieren, en je voelt dat het vieren van het leven en al zijn culinaire hoogstandjes ook een van hun eigen voorkeuren is. Je gaat er automatisch van uit dat de levensstijl in aristocratische kringen uitsluitend draait om luxe – oesters, champagne, foie gras, kaviaar, kreeft en dergelijke – maar zelfs bier wordt als een luxeartikel beschouwd. Soms kunnen zelfs de kleinste, meest ongedwongen momenten in het dagelijks leven luxe aanvoelen als je maar het juiste bier kiest. Erfprins Carl-Eugen en zijn familie staan ook open voor meer nuchtere culinaire hoogstandjes en pleiten ervoor om van een simpel slokje bier na het werk een klein feestje te maken.

Een goed gekoelde fles craftbier, een mooi glas en eventueel goed gezelschap – meer heb je niet nodig om het leven te vieren.

Gelukkig geeft de prinselijke familie ons niet alleen goed advies, maar ook het perfecte bier. Hun Fürst Wallerstein Weissbier Original vormt de perfecte basis voor een moment van genot. Deze klassieker, in zijn elegante, natuurlijk troebele oude goud, heeft een verleidelijk aroma van rijp steenfruit en brengt een symfonie van ovenvers bananenbrood, stevige granen, kruidige gist en warme kruidnagel op de tong. Een vederlichte toets van pittige hop tovert een subtiele citrusnoot in het bier en rondt het brouwsel harmonieus af.