Vrienden zijn familie die we kiezen en mensen die ons leven aanzienlijk verrijken. Ze luisteren naar onze zorgen en problemen, staan ons met raad en daad bij, zijn een spiegel voor ons en lenen ons indien nodig hun auto, hun wandelschoenen, hun paraplu en, in geval van nood, hun laatste shirt. In het beste geval zijn ze loyaal, eerlijk en bedoelen ze het goed voor ons als geen ander buiten onze familie. Je kunt met vrienden op vakantie gaan, roddelen over je vervelende collega’s, een lekker biertje drinken en paarden stelen.
Brouwers maken ook vrienden. Ideaal als de dames en heren achter de brouwketels bevriend raken met andere mensen in hun vakgebied, want zulke verbindingen leiden vaak tot samenwerkingen waar niet alleen de betrokkenen, maar ook wij van profiteren. Dit gebeurde bijvoorbeeld met de brouwerijen Hofstetten uit Oostenrijk en Stu Mostów uit Polen: de internationale vriendschap resulteerde onlangs in de creatie van twee heerlijke bierspecialiteiten. Het toepasselijk getitelde Friends NEIPA is er één van. De sterk bewolkte New England IPA combineert Oostenrijkse brouwtraditie met Poolse creativiteit en brengt pittige citrus, tropisch fruit (vooral mango en ananas), sappige perzik, kruidige dennenhars en een harmonieuze bitterheid in je glas.
Ook verkrijgbaar in een bijzonder zure versie gefermenteerd met zure biergist!
Brauerei HofstettenWater, gerstemout, tarwemout, havervlokken , hop, gist
