talusoterapia - hazy ipa

Wellness en ontspanning zien er voor iedereen anders uit. Sommigen trakteren zichzelf op een lang bad met bergen bubbels, een goed boek en een glas bubbels; anderen boeken een lang spaweekend, maken een lange wandeling, laten zich manicuren, drinken een pot saliethee, mediteren, sporten of laten zich masseren. We komen echt tot rust wanneer we na het werk op het balkon of de bank kunnen zitten met een koud biertje en in alle rust van de brouwsels kunnen genieten.

Het team van Brouwerij Cierzo lijkt er net zo over te denken, want hun nieuwste biercreatie draait om de kleine geneugten van het dagelijks leven: Talusoterapia is een rustgevende Hazy IPA die elke smaaknuance van de Talus-hopvariant combineert. Pure ontspanning in vloeibare vorm – en met een rustgevend alcoholpercentage van 6,5%.

Dit ontspannende bad voor tong en gehemelte stroomt het glas in stralend abrikoosgoud, bekroond met een pluizige dop van dik, wit schuim. Een frisse, fruitige geur verleidt de eerste slok. Het aromaspel bestaat uit roze grapefruit en andere citrusvruchten, kruidige dennenhars en rijp tropisch fruit. De drie granen zorgen voor een fluweelzacht mondgevoel en een stevige basis. Het genot wordt afgerond door 40 bittere eenheden die contrast, helderheid en structuur geven aan de fruitige variant.