De Slowaakse Republiek is een klein land gelegen tussen Polen, Tsjechië, Oostenrijk, Hongarije en Oekraïne. De hoofdstad heet Bratislava en ligt in het westen. Als enige hoofdstad ter wereld grenst Bratislava aan meer dan één land: de grenzen met Oostenrijk en Hongarije liggen pal aan de rand van de stad. De gemeenschap is verdeeld in 17 districten en trekt bezoekers met een divers cultureel aanbod. Het Slowaakse Nationale Theater en een aantal kleinere theaters, het Slowaaks Filharmonisch Orkest, bioscopen, koffiehuizen, musea, sporthallen en stadions vormen een levendig stadsbeeld dat jaarlijks talloze toeristen trekt.
Ook Browar Pinta uit Polen kijkt nieuwsgierig naar het buurland. In een reeks kosmopolitische brouwstukken nodigt het team ons uit op een bierreis door de hele wereld. Tallinn, Timisoara of Tartu – de brouwerij voelde zich geïnspireerd door al deze metropolen en wijdde er een tussenstop op hun wereldtournee aan. De serie heet Hazy Discovery en stuurt ons momenteel naar Tokio en Bratislava.
Hazy Discovery Bratislava is een Hazy IPA met een indrukwekkend alcoholpercentage van 6,0%, gebrouwen in samenwerking met de jonge Bratislava brouwerij Firstep. De hopsoorten Columbus, Simcoe, Mozaïek en Nectaron vormen een sappige smaak die romige tonen van tropisch fruit, rijp steenfruit en diverse citrusvruchten oproept, evenals een matige bitterheid op de tong.
Water, gerstemout , havervlokken, speltvlokken , hop, gist