krol lata

Vrolijke, hoppige Haver Witbier.

Vraag je je af waarom een Poolse brouwerij een Witbier brouwt? Nou, we vermoeden dat dat komt omdat dit bier tot stand is gekomen in samenwerking met de Franse Brasserie du Pays Flamand. Frankrijk ligt vlakbij België en de goede Belgische bieren en bierstijlen worden over de hele wereld genoten. De frisse, zomerse Wit bijvoorbeeld. Een mooi voorbeeld in deze categorie is Król Lata van Pinta. Het wordt gebrouwen met havervlokken, die het lichte bier een hemels zachte textuur geven.

De Frans-Poolse creatie presenteert zich in een lichtgouden glas en is ongefilterd. In de geur van het bier komen nog twee bijzondere ingrediënten naar voren: een verleidelijk sinaasappelboeket getuigt van het gebruik van fijne sinaasappelschillen en de aromatische hop Citra. De smaak is navenant geweldig: sappige sinaasappel verwent het gehemelte met heerlijke frisheid en pittige fruitigheid. Het lichaam is lichtvoetig en aromatisch. Een vleugje koriander geeft het bier een heel bijzondere toets en rondt de fruitige smaakbeleving op een delicaat kruidige manier af.

Król Lata betekent overigens koning van de zomer – heel toepasselijk, vinden wij! Met een koele fles Król Lata in je hand voel jij je op warme dagen inderdaad de koning (of koningin) van de zomer!