crazy lines series flag of poland - hazy ipa

In hun Crazy Lines-serie wijdt het team van de Poolse brouwerij Nepomucen zich aan bieren met een uitgesproken hopkarakter. In een serie van inmiddels meer dan 120 bieren geven de brouwers uiting aan hun meest hoppige dromen en vullen ze elk blikje tot de rand met de beste hopsoorten. De creaties in de Crazy Lines-serie worden slechts één keer gebrouwen en zijn strikt gelimiteerd. Elk bier is intens, hoppig en modern.

Crazy Lines #120: Flag of Poland is een ander voorbeeld. Browar Nepomucen brengt een eerbetoon aan zijn thuisland met een hoprijke delicatesse. Deze Hazy IPA is gebrouwen met twee Poolse hopsoorten: Amora Preta en Książęcy. De eerste verrast met tonen van bramen, tropisch fruit, dennenhars en citrus, terwijl de laatste scoort met exotische hints en smaken van kokos, mango, ananas en citrus.

In het glas presenteert het bier zich als een dicht troebel, oudgoudkleurig bier met een fijne, witte schuimkraag. Een verleidelijk aroma van kokos, rijpe ananas, pittige grapefruit en zonovergoten citroen nodigt uit tot de eerste slok. De smaak sluit hier perfect bij aan en streelt het gehemelte met romige kokosmelk, roze grapefruit en sappige ananas. De smaak van Książęcy is werkelijk indrukwekkend en biedt een smaakbeleving die je direct meeneemt naar een pittoresk tropisch eiland.